珠海长明爱炖品:南枣鹿茸炖竹丝鸡

发布时间:2021-4-22 14:10:00

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功效

       汤中鹿茸是雄鹿头上尚未骨化而带毛的幼角,性味甘咸、湿,含鹿茸精、胶质、骨质、磷酸钙、蛋白质等,有兴奋抗体功能。促进生长发育等作用。功能是壮元阳、益精髓、补气血。

       竹丝鸡又名乌骨鸡、泰和鸡,性味甘、平有添精生髓、补养阴血;调养五脏功能;《本草经疏》说:“乌骨鸡补血益阴、则虚劳羸弱可除,阴回热去,则津液自生,渴自止矣,阴平阳秘,表里固密,邪恶之气不得。”含有丰富的营养物质,能促进骨髓的造血功能及免疫系统功能。有提高免疫指标、人体多种生理功能,明显提高耐寒。耐热和抗缺氧力、抗疲劳、延缓器官组织老化过程等作用。人参性味甘、微温、微苦,功能养心安神、大补气。合而为汤可补气血、疗虚损、填精髓之功。

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